Ingrédients:
Un brin de romarin frais et lavé.
Du beurre de Baratte.
Une pincée de gros sel.
Du beurre de Baratte.
Une pincée de gros sel.
Une dizaine de Châtaignes, ou plus !
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés.
Avec un couteau, entailler chaque châtaigne sur la partie bombée:
Avec un couteau, entailler chaque châtaigne sur la partie bombée:
Ajouter une noisette de beurre sur chaque entaille.
Persemer de gros sel.
Rajouter le romarin par dessus le beurre.
Les faire cuire environ une demie heure.
Astuces & conseils:
A déguster chaudes après avoir retiré leurs enveloppes, à l'apéro ou au gouter !
Temps de préparation: 5 minutes.
Temps de cuisson: 30 minutes environ.
Temps de cuisson: 30 minutes environ.